Agar Lebih Sehat dan Cepat, Begini Cara Hidangkan Makan Sayur Tanpa Perlu Dihangatkan

- 16 April 2021, 09:21 WIB
Agar makanan sahur tetap terjaga gizinya agar tidak menghangatkan makanan supaya bisa dimakan kembali ketika sahur.
Agar makanan sahur tetap terjaga gizinya agar tidak menghangatkan makanan supaya bisa dimakan kembali ketika sahur. /Dok. Media Hallo/Banny Rachman

HALLO BOGOR - Di bulan Ramadhan, makan sahur menjadi rutinitas yang dilakukan oleh muslim ketika akan memulai berpuasa pada pagi hingga menjelang magrib.

Oleh karena itu, kandungan gizi pada makanan yang digunakan untuk sahur sebaiknya benar-benar terjaga.

Agar makanan sahur tetap terjaga gizinya, dr. Putri Sakti seorang Dokter spesialis gizi klinik dari Universitas Indonesia menyarankan agar tidak menghangatkan makanan berbuka supaya bisa dimakan kembali ketika sahur.

Baca Juga: ATEEZ Tempati Posisi Pertama Ajang Kingdom, Geser Lima Grup K-Pop Lainnya

"Memang yang terbaik tidak boleh dipanaskan (dihangatkan). Saya sarankan bikin bumbunya untuk dua porsi, saat buka dan sahur," ungkapnya.

Baca Juga: Kasus Korupsi BPJS Ketenagakerjaan, Kejagung Periksa 5 Saksi Perusahaan Pengelola Investasi

Dirinya lebih menghimbau supaya menyiapkan bumbu yang dapat digunakan untuk dua porsi makan sekaligus.

Baca Juga: Kasus Korupsi BPJS Ketenagakerjaan, Kejagung Periksa 5 Saksi Perusahaan Pengelola Investasi

Sedangkan untuk bahan-bahan dasar seperti sayuran dapat dimasak atau dimasukkan mendadak pada waktu sahur.

Halaman:

Editor: Banny Rachman

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X